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Calculateur de Protéines

Calculez votre objectif quotidien de protéines selon le poids corporel, le niveau d'activité et l'objectif fitness. Répartition par repas incluse.

Objectif Protéines Quotidien91g
Plage Recommandée8498g
Par Repas (3 repas/jour)~30g
Multiplicateur Utilisé1.2–1.4 g/kg

Protéines par Portion

Blanc de Poulet31g/100g
Œufs6g/egg
Yaourt Grec10g/100g
Lentilles (cuites)9g/100g
Thon26g/100g
Tofu (ferme)8g/100g

Comment ça marche

  1. 1

    Entrez votre poids corporel

    Saisissez votre poids en kilogrammes ou livres. Toutes les recommandations proteiques sont basees sur g/kg.

  2. 2

    Selectionnez votre objectif

    Choisissez Sedentaire (0,8 g/kg), Actif (1,2-1,4 g/kg), Prise de muscle (1,6-2,2 g/kg) ou Perte de poids (1,6-2,4 g/kg).

  3. 3

    Definissez le nombre de repas par jour

    Choisissez combien de repas vous prenez par jour. Le calculateur divise votre objectif de maniere egale.

De combien de proteines avez-vous vraiment besoin ?

Le bon objectif proteique depend du poids corporel, du niveau d'activite et de l'objectif. L'OMS fixe l'apport quotidien recommande a 0,8 g/kg par jour pour les adultes sedentaires (WHO/FAO/UNU Technical Report 935, 2007). L'ACSM recommande 1,2 a 1,4 g/kg pour les personnes regulierement actives (Thomas et al., 2016, MSSE 48(3):543-568). Pour la prise de muscle, l'ISSN recommande 1,6 a 2,2 g/kg (Jager et al., 2017, JISSN 14:20). Pendant un deficit calorique, un apport plus eleve de 1,6 a 2,4 g/kg aide a preserver la masse maigre (Helms et al., 2014, JISSN 11:20). La repartition compte : 3 a 5 repas avec 0,4 a 0,55 g/kg par repas maximisent la synthese proteique musculaire (Schoenfeld & Aragon, 2018, JISSN 15:10).

Erreurs frequentes sur l'apport en proteines

  • Confondre 0,8 g/kg avec 0,8 g/lb. La recommandation de l'OMS est par kilogramme, pas par livre.
  • Consommer toutes les proteines en un seul repas. La synthese proteique musculaire atteint son maximum a 0,4 g/kg par repas (Schoenfeld & Aragon, 2018).
  • Penser que plus c'est toujours mieux. Au-dela de 2,2 g/kg par jour, aucun benefice supplementaire pour la construction musculaire (Morton et al., 2018).
  • Ignorer la qualite des proteines. Les proteines animales et le soja obtiennent les meilleurs scores DIAAS (FAO, 2013).

Questions fréquentes

De combien de protéines ai-je besoin par jour ?

Cela dépend de votre niveau d'activité. Adultes sédentaires : 0,8 g/kg (OMS). Personnes actives : 1,2-1,4 g/kg (ACSM). Pour la prise de muscle, l'ISSN recommande 1,6-2,2 g/kg. Pendant la perte de poids, 1,6-2,4 g/kg aide à préserver la masse maigre.

Y a-t-il une différence entre g/kg et g/lb ?

Oui. Toutes les recommandations basées sur la recherche utilisent les grammes par kilogramme. Une personne de 82 kg a besoin de 66g à 0,8 g/kg, pas 144g. Confondre kg et lb est l'une des erreurs nutritionnelles les plus courantes.

Peut-on manger trop de protéines ?

Pour les adultes en bonne santé, des apports jusqu'à 2,2 g/kg par jour sont bien documentés sans effets rénaux négatifs (Antonio et al., 2016). Au-delà de 2,2 g/kg, il n'y a pas de bénéfice supplémentaire pour la construction musculaire.

Le timing des protéines est-il important ?

La répartition entre les repas compte plus que le moment exact. La synthèse protéique musculaire atteint son maximum à 0,4-0,55 g/kg par repas (Schoenfeld & Aragon, 2018). Consommer des protéines dans les 2 heures suivant l'entraînement est bénéfique mais pas critique.

Les végétaliens ont-ils besoin de plus de protéines ?

Les protéines végétales obtiennent généralement des scores DIAAS plus bas (FAO, 2013). Les végétaliens peuvent avoir besoin de 10-20% de protéines totales en plus. Combiner différentes sources (légumineuses + céréales) améliore la complétude en acides aminés.

L'apport en protéines doit-il changer pendant la perte de poids ?

Oui, augmentez-le. Pendant un déficit calorique, un apport plus élevé (1,6-2,4 g/kg) aide à préserver la masse maigre (Helms et al., 2014).

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