Calculateur de Protéines
Calculez votre objectif quotidien de protéines selon le poids corporel, le niveau d'activité et l'objectif fitness. Répartition par repas incluse.
Protéines par Portion
Comment ça marche
- 1
Entrez votre poids corporel
Saisissez votre poids en kilogrammes ou livres. Toutes les recommandations proteiques sont basees sur g/kg.
- 2
Selectionnez votre objectif
Choisissez Sedentaire (0,8 g/kg), Actif (1,2-1,4 g/kg), Prise de muscle (1,6-2,2 g/kg) ou Perte de poids (1,6-2,4 g/kg).
- 3
Definissez le nombre de repas par jour
Choisissez combien de repas vous prenez par jour. Le calculateur divise votre objectif de maniere egale.
De combien de proteines avez-vous vraiment besoin ?
Le bon objectif proteique depend du poids corporel, du niveau d'activite et de l'objectif. L'OMS fixe l'apport quotidien recommande a 0,8 g/kg par jour pour les adultes sedentaires (WHO/FAO/UNU Technical Report 935, 2007). L'ACSM recommande 1,2 a 1,4 g/kg pour les personnes regulierement actives (Thomas et al., 2016, MSSE 48(3):543-568). Pour la prise de muscle, l'ISSN recommande 1,6 a 2,2 g/kg (Jager et al., 2017, JISSN 14:20). Pendant un deficit calorique, un apport plus eleve de 1,6 a 2,4 g/kg aide a preserver la masse maigre (Helms et al., 2014, JISSN 11:20). La repartition compte : 3 a 5 repas avec 0,4 a 0,55 g/kg par repas maximisent la synthese proteique musculaire (Schoenfeld & Aragon, 2018, JISSN 15:10).
Erreurs frequentes sur l'apport en proteines
- Confondre 0,8 g/kg avec 0,8 g/lb. La recommandation de l'OMS est par kilogramme, pas par livre.
- Consommer toutes les proteines en un seul repas. La synthese proteique musculaire atteint son maximum a 0,4 g/kg par repas (Schoenfeld & Aragon, 2018).
- Penser que plus c'est toujours mieux. Au-dela de 2,2 g/kg par jour, aucun benefice supplementaire pour la construction musculaire (Morton et al., 2018).
- Ignorer la qualite des proteines. Les proteines animales et le soja obtiennent les meilleurs scores DIAAS (FAO, 2013).
Questions fréquentes
De combien de protéines ai-je besoin par jour ?
Cela dépend de votre niveau d'activité. Adultes sédentaires : 0,8 g/kg (OMS). Personnes actives : 1,2-1,4 g/kg (ACSM). Pour la prise de muscle, l'ISSN recommande 1,6-2,2 g/kg. Pendant la perte de poids, 1,6-2,4 g/kg aide à préserver la masse maigre.
Y a-t-il une différence entre g/kg et g/lb ?
Oui. Toutes les recommandations basées sur la recherche utilisent les grammes par kilogramme. Une personne de 82 kg a besoin de 66g à 0,8 g/kg, pas 144g. Confondre kg et lb est l'une des erreurs nutritionnelles les plus courantes.
Peut-on manger trop de protéines ?
Pour les adultes en bonne santé, des apports jusqu'à 2,2 g/kg par jour sont bien documentés sans effets rénaux négatifs (Antonio et al., 2016). Au-delà de 2,2 g/kg, il n'y a pas de bénéfice supplémentaire pour la construction musculaire.
Le timing des protéines est-il important ?
La répartition entre les repas compte plus que le moment exact. La synthèse protéique musculaire atteint son maximum à 0,4-0,55 g/kg par repas (Schoenfeld & Aragon, 2018). Consommer des protéines dans les 2 heures suivant l'entraînement est bénéfique mais pas critique.
Les végétaliens ont-ils besoin de plus de protéines ?
Les protéines végétales obtiennent généralement des scores DIAAS plus bas (FAO, 2013). Les végétaliens peuvent avoir besoin de 10-20% de protéines totales en plus. Combiner différentes sources (légumineuses + céréales) améliore la complétude en acides aminés.
L'apport en protéines doit-il changer pendant la perte de poids ?
Oui, augmentez-le. Pendant un déficit calorique, un apport plus élevé (1,6-2,4 g/kg) aide à préserver la masse maigre (Helms et al., 2014).
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